วันพฤหัสบดีที่ 4 สิงหาคม พ.ศ. 2559

KAZAKHSTAN : ALMATY อัลมาตี้ ... เล็กๆน้อยๆพอกรุบกริบ

ไม่ได้เขียนบล็อคมายาวนานนนนน
แล้วนี่คือว่างระหว่างรอขึ้นเครื่องกลับไทย 
ก็เลยอยากจะแชร์อะไรเล็กน้อยเกี่ยวกับคาซัคสถานนิดนึง
เพราะเห็นว่าเป็นประเทศที่ไม่ค่อยมีคนไทยมากัน และก็คงไม่มากัน 555 
เอาจริงๆบินมาคาซัคฯรอบนี้ถ้านับบริษัทส่งมาก็รอบที่ 3 แล้ว
 แต่ถ้ามาเองด้วยก็รอบที่ 4 แล้ว แต่รอบนี้พิเศษตรงที่มาคนเดียว 
เลยไม่มีเพื่อนคุยด้วย  ก็เลยต้องหาอะไรทำ
เอามา เริ่ม..

- คาซัคสถานเป็นประเทศอดีตสหภาพโซเวียตมาก่อน เลยใช้ภาษารัสเซียได้ 
แต่ภาษาราชการแบบ official เป็นภาษาคาซัคฯภาษาเดียว 
แต่ๆๆๆเอกสารที่ติดต่อราชการทั้งหมดต้องแปลเป็นสองภาษาคือคาซัคและรัสเซียนะจ๊ะ 
จะมารัสเซียหรือคาซัคฯอย่างเดียวไม่ได้ค่าาา

ประเทศอดีตสหภาพโซเวียต เครดิตตามภาพเลยนาจา

- คนคาซัคฯจริงๆไม่ได้หน้าฝรั่ง แต่คืออาตี๋อาหมวยที่ตัวขาว ไม่เหลืองเหมือนคนจีน 
หน้าเอเชียมากกก มองโกลก็คล้ายอยู่ เกาหลีก่อนศัลก็ได้อ่ะ 
แต่หุ่นดี ขาเรียวยาว มีความน่าอิจฉา 
เอารูปมาจาก Astanatimes  ค่ะ 
ที่เห็นก็คือประธานาธิบดีนาซาบาเยฟของคาซัคฯค่ะ 
เป็นอยู่คนเดียว เป็นมานาน และนี่ว่าท่านก็คงเป็นตลอดไป 555 อุ่ย คุกๆๆๆๆ

นาซาบาเยฟคือคนกลาง หัวขาวๆ

- คนคาซัค nice และเป็นมิตรกว่าคนรัสเซียเยอะมาก พูดภาษาอังกฤษก็พอได้บ้าง
 แต่ภาษารัสเซียจะง่ายกว่า

- อาหารที่พลาดไม่ได้ที่ต้องชิมคือเนื้อม้า อย่ามาอี๋ อร่อยและดีต่อสุขภาพนาจา 
คลอเรสเตอรอลต่ำ ราคาแพงจ้ะ ไม่ได้กินถูกๆ และต้องชิมนมม้า (อูมึซ) ด้วย 
เน้นว่า"ชิม"ก็พอ  เดี๋ยวจะหาว่าไม่เตือน

Horse Rib Eye Steak ค่ะ
ของร้าน Line Brew ร้านนี้อร่อย เนื้อกำลังดี ชิ้นใหญ่มาก
รอบที่แล้วก็กินที่นี่ เอาจริงมากี่ทีก็กินสเต็กม้าทุกที

- อัลมาตี้ไม่ใช่เมืองหลวง แค่เคยเป็น ตอนนี้เมืองหลวงคือกรุงอัสตาน่า 
คำว่าอัลมาตี้ จริงๆมาจากการเขียนทับศัพท์ของคำว่าอัลมาตึย 
แต่ภาษารัสเซียจริงๆเรียกเมืองนี้ว่า อัลม่า-อาตา (Алма-Ата) 
ฉะนั้นใครใช้ภาษารัสเซียไม่ต้องงง เวลาผันเนาะ 
คำว่าอัลม่า แปลว่า แอปเปิ้ล 
แต่ถ้าจะตามหาแอปเปิ้ลท้องถิ่นต้องรอเดือนกันยา-ตุลานู่น แอปเปิ้ลตอนนี้มีแต่ของจีนจ้ะ

เห็นชัดเลยว่าอัลมาตี้ติดกับทางเอเชียกลางมากกว่า
แถมยังเห็นด้วยว่ามีน้ำมันนาจาาาา
เครดิต http://theplanetd.com/images/kazakhstan-map2.png ค่ะ

- ป้ายต่างๆที่นี่ยังเป็นสองภาษาคือคาซัคกับรัสเซีย ไม่ว่าจะป้ายถนนจนถึงฉลากอาหาร
 ยกเว้น เมโทรที่มีแค่ภาษาคาซัคกับอังกฤษบ้างบางป้าย

ชื่อสถานีเป็นภาษาคาซัคค่ะ
ก็พอจะเดาการออกเสียงแบบรัสเซียได้บ้าง แต่ไม่รู้ถูกไหม 5555

- ค่ารถเมล์และเมโทรที่นี่ถูกมากกกก ประมาณ 9 บาทต่อเที่ยว 
แต่ความจริงคือเรียกแท็กซี่ตลอดเลย เพราะเมโทรสายสั้นไปไม่ถึง 
แท็กซี่โบกข้างทาง ป้ายดำไม่เกิน 70 บาทต่อเที่ยว แต่เรียก Uber ดีสุด 
ส่วนการบอกสถานที่ที่จะไปต้องบอกชื่อถนนตัดกัน เช่น นราธิวาสฯ-สาทร เป็นต้น

- เบียร์ที่นี่ถูกมากกก Heineken 0.5L ป๋องละ 58 บาท  
เบียร์รัสเซียอย่าง Baltika นี่ป๋องละ 20 บาทเอง 
ไม่แปลกที่ขี้เมาที่นี่จะเยอะหน่อย

จากป้ายราคาให้หารด้วย 10 ง่ายสุดค่ะ

- ช่วงปลายหน้าร้อน เบอร์รี่ต่างๆไม่สวยแล้ว แต่แตงโมและเมล่อนที่นี่อร่อยมากกกก 
หวานมากกก ลูกใหญ่มาก กินทุกวันเลย

- ที่นี่มี Starbucks, KFC, Burger King 
ส่วน McDonalds เพิ่งเปิดที่นี่แค่สาขาเดียวเท่านั้น 
ส่วนร้านอาหารอื่นๆ อร่อยๆก็มีแต่เป็นอาหารอุซเบก จอร์เจีย รัสเซีย เกาหลี 
ใครอยากรู้ร้านไหนอร่อยบ้าง ไปดู top 10 ใน TripAdvisor ดูค่ะ
นี่ไปมาเกือบหมดแล้ว อวดดดด

ตัวอย่างอาหารจอร์เจีย เป็นขาแกะย่างแบบชัชลึคค่ะ
แนะนำร้าน Daredzhani อร่อยจริง

อาหารเกาหลี ร้าน Korean House
ร้านนี้ก็ดี ถ้าอยากกินหมู ให้เข้าร้านเกาหลีค่ะ

- อาคารบ้านเรือนเค้าเหมือนรัสเซีย ตึกส่วนใหญ่ยังเป็นครุสชอฟสไตล์ 
คือ 5 ชั้น เพดานต่ำ ไม่มีลิฟท์ ส่วนครุสชอฟเป็นใครนั้น
 เขาคือผู้นำโซเวียตหลังสตาลิน ผู้ทำให้โซเวียตและจีนแตกหัก
อุ่ย ดูยิ่งใหญ่ รายละเอียดถ้ามีคนถามไว้จะมาเล่านะคะ

- อัลมาตี้เป็นเมืองที่อากาศดีมากกกก เพราะมีภูเขาล้อมรอบ
บางทีก็มโนได้ว่าอยู่สวิสเซอร์แลนด์ 5555 อากาศดีมากกกก
เทือกเขาที่เห็นคือส่วนต่อมาจากเทือกเขาเทียนชานของจีนค่ะ
สวยงามมาก จะขุดรูปสมัยปีที่แล้วที่มาครั้งแรกก็ไม่เจอแล้วอ่ะ
มีแค่รูปที่ถ่ายตอนเครื่องลง กับตอนขึ้นกระเช้าไปรอบไหนสักรอบเนี่ยแหละ

ถ่ายจากเครื่องบินตอนแลนด์ดิ้งงงงง

มาตามหาเอลซ่าาา
Do you wanna build a snowman?!?
- คาซัคฯเป็นประเทศมุสลิมที่มีบิกินี่ขาย และผู้หญิงไม่ได้โพกหัว 
เข้าใจว่าส่วนใหญ่เป็นรัสเซียด้วย 
แต่ป้าๆท้องถิ่นก็สายเดี่ยว เกาะอกกันปกตินะ นี่ก็งงเหมือนกัน

- เป็นมุสลิม แต่ที่เที่ยวที่ควรต้องไปเยือนคือโบสถ์ไม้ ที่สวน 28 ปีปานฟิลอฟค่ะ
เป็นโบสถ์ไม้เก่าแก่อันดับสองของโลก โบสถ์แบบคริสต์รัสเชี่ยนออร์ธอด็อกซ์
สีสันสดใสสวยงามตามท้องเรื่องค่ะ
รอบนี้ได้แวะไปเพราะต้องพาคนรัสเซียเที่ยว
ข้อสำคัญคือการเข้าโบสถ์นิกายนี้ต้องมีผ้าคลุมหัวเหมือนคนอิสลามค่ะ
จริงๆเข้าโบสถ์รัสเชี่ยนออร์ธอด็อกซ์ที่ไหนผู้หญิงก็ต้องคลุมหัวค่ะ


- รอบนี้มาเจอคนคาซัคฯถามทางกับสายรถเมล์ไป 3 คน
 เจอแคชเชียร์พูดคาซัคใส่ไปสองรอบ คือช่วยดูหน้าด้วยว่านี่เข้าใจไหม 
นี่ก็ชอบตีหน้าโง่ใส่ 55 ก็ฟังคาซัคไม่ออกอะ

- ถ้าจะมาคาซัค ง่ายสุดคือบิน Air Astana มีทุกวัน ยกเว้นจันทร์กับพุธ 
ส่วนอังคารกะพะหัสไปแวะโฮจิมินเก๋ๆ 
ให้นั่งรอบนเครื่องเล่นๆ 1 ชม. อ๋อ เครื่องเล็ก ไม่มีความบันเทิงใดใด 
เตรียมหาอะไรไปทำเองนะจ๊ะ
ยกเว้นแต่จะโชคดี บางเครื่องก็มีทีวีส่วนตัว
ทั้งนี้ก็แล้วแต่ดวงนะคะว่าจะเจอไหม
แต่ถ้าได้บิน Business Class ก็จะได้ iPad ไว้ดูคนละเครื่องแทน
เวลาบิน 7 ชั่วโมงจาก กทม. ถ้าไปแวะก็ 10 ชั่วโมง
ถ้าไม่บินตรง ก็มี Etihad หรือ Turkish หรือ Aeroflot 
แต่นั่นแหละไปเช็คกันเองค่ะ ค่าตั๋วแพงเหมือนไปยุโรปเนาะ

หน้าตา iPad เป็นแบบนี้ พร้อมหูฟัง
ข้างๆคือ snack และเครื่องดื่มพอกรุบกริบค่ะ

มี e-magazine ให้อ่านด้วย
เป็น ELLE ภาษารัสเซีย
- อาหารบนเครื่อง ไม่มีหมูแน่นอนอยู่แล้ว
ปกติอาหารมีแค่มื้อเดียว แต่เที่ยวที่ไป via โฮจิมินห์
จะมีของว่างเป็นพายเนื้อวัวแจกทีหลังอีกมื้อ
อร่อยมากกกกกก ไม่ควรพลาดอ่ะ
ส่วนแอลกฮอลล์มีครบทุกรูปแบบ
ใครใคร่กินวอดก้า กิน
เป็นวอดก้ารัสเซีย เทมาที เกือบเต็มแก้วน้ำที่แจกปกติ
แนะนำให้สั่งน้ำมะเขือเทศอีกแก้ว
พูดถึงน้ำมะเขือเทศ คนแถบนี้ชอบกินกันมาก
แต่เราว่ามันติดเค็ม ดอยคำอร่อยกว่า พูดเลย
ส่วนวิสกี้มี Red / Black Label ปกติ
ชงเข้ม และมีน้ำแข็งให้ ไม่ต้องห่วง
เบียร์ให้ทีเป็นกระป๋อง 0.5L ค่ะ
ไวน์แดง ไวน์ขาวแล้วแต่เที่ยวว่าจะได้ไวน์จากประเทศไหน
ทั้งหมดนี้ไม่ได้กินเองนะ เราใสใส เก็บข้อมูลข้างๆล้วนๆเลย
จริงจริ๊งงง

- สนามบินอัลมาตี้เล็กมาก มีอยู่ไม่กี่ gate
อารมณ์เหมือนสนามบินหาดใหญ่บ้านเรา
และมีร้านอาหารเหมือน canteen อยู่ 2 ร้านให้กิน 
ตม.คนไม่เยอะ แต่ชอบพูดรัสเซียใส่หน้าก่อนจะดูว่าเป็นคนชาติไหน 
แล้ว ตม.ต้องทักทุกครั้งที่บินออก ชอบคิดว่านี่เป็นคนคาซัคฯตลอด
สนามบินมี wifi ฟรี แต่จะใช้ได้ไหมนั้นก็อีกเรื่อง

- เวลาเครื่องลง พอล้อแตะพื้น เราจะได้ยินเสียงปรบมือ
ทั้งจากคนรัสเซียและคาซัคฯเสมอ เป็นความยินดีปรีดาอย่างนึง
อันนี้คิดเอง 555 ฉะนั้นไม่ต้องตกใจ
ขอให้ปรบมือเนียนๆตามกันไปค่ะ

- สุดท้าย บินตรงกลับ กทม. ไฟล์ทออกตี 1 ตลอด 
ง่วงจนตาจะปิดแล้ว เอาจริงนี่เป็นการพิมพ์บล็อกที่เร็วมากอ่ะ
และอัพเร็วมากด้วย 5555  
เจอกันอีกที กทม.นะจ๊ะ
 บัยยยยยยย