วันพุธที่ 8 มกราคม พ.ศ. 2557

Trans-Siberian Lil Trip 3: Novosibirsk โนโวซิบิสค์ - เมืองใหม่แห่งไซบีเรีย

Novosibirsk หรือเมืองโนโวซิบิสค์ เป็นเมืองแรกที่เราแวะกัน 
ตอนที่บอกเพื่อนรัสเซียว่าเราจะแวะไปเมืองนี้สัก 3 วัน 
เพื่อนถึงกับงงแถมบ่นว่าเมืองไม่มีอะไรเลยนะเธอ เราก็แบบอ้าว ไม่ทันแล้วสิ 

ไม่เป็นไร เดี๋ยวเราก็หาที่ไปเที่ยวได้เองแหละ (มั้ง) ก็จองไปหมดแล้วนี่นา


เริ่มกันที่สถานีรถไฟเลย สถานีรถไฟหลัก (Novosibirsk Main railway station) สร้างขึ้นเมื่อปี 1893 ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสถานีหลักของรถไฟสายทรานส์ไซบีเรียเลยก็ว่าได้นะ



จากสถานีรถไฟเราก็ไปที่พักกันก่อนเป็นอย่างแรก โชคดีที่ที่พักเราอยู่กลางเมือง 
หลังจากเชคอินแล้ว เราก็เลยออกมาหาอะไรกินด้วยการเดินดุ่ยๆออกมาเลย
อากาศตอนนั้น -15 องศาเซลเซียสค่ะ ยังกลางวัน ยังไม่หนาวมาก

ระหว่างทางค่ะ
ตึกสมัยโซเวียต 
เราเดินกันไปเรื่อยๆเพราะเรากำลังตามหาร้านอาหารจอร์เจียค่ะ เพื่อนเราหามาจาก Lonely planet ว่าเป็นร้านแนะนำ อาหารขึ้นชื่อ ส่วนตัวไม่ค่อยชอบอาหารรัสเซีย แต่ถ้าเป็นอาหารจอร์เจีย หรือพวกสถานๆที่เคยเป็นอดีตโซเวียตมาก่อนนี่ทานได้หมดเลย ร้านอาหารจอร์เจียที่ว่าชื่อร้าน Тифлисъ (อ่านว่า ทีฟลีส) Tiflis Cafe ซึ่งตั้งอยู่บนถนนโซเวียตสกาย่า 65 ค่ะ เราก็เดินผ่านหิมะสูงท่วมหัวกันไป จนกระทั่งไปถึงร้านที่ว่าซะที


หน้าตาอาหารจอร์เจียเป็นแบบนี้ค่ะ 
(อดีตผู้นำสหภาพโซเวียต โจเซฟ สตาลินก็มีพื้นเพเป็นคนจอร์เจียนะคะ)

ชัชลึค (Шашлык) 
ปกติมีทั้งจากเนื้อไก่ เนื้อแกะ เนื้อวัว และบางที่ก็มีเนื้อหมูด้วยค่ะ
หมูย่างกะทะร้อน (อันนี้เอมตั้งเอง) อร่อยดี
ทีเด็ดของอาหารจอร์เจียคือ....
ฮาชาปุรี (Хачапури)
เป็นขนมปังอบชีสที่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยมากกกกกกก

ค่าอาหารมื้อนี้ไม่แพงมากค่ะ เรามากินกัน 4 คน ก็เฉลี่ยคนละ 300-400 บาทได้ 
หลังจากที่กองทัพต้องเดินด้วยท้องกันไปแล้ว เราก็เดินกลับมาที่ใจกลางเมืองต่อค่ะ
อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว อุณหภูมิลดลงไปอยู่ที่ -23 องศาเซลเซียส แต่ก็ยังไหวค่ะ

ที่เมืองโนโวฯแห่งนี้ มีจัตุรัสเลนิน (Площадь Ленина) ตั้งอยู่ใจกลางเมืองเลย
รูปปั้นเลนินตั้งตระหง่านอยู่ด้านหลังจัตุรัส
โดยมีสหายโซเวียตทั้งหลายอยู่ข้างๆ และมีโรงละครใหญ่เบิ้มอยู่ด้านหลังค่ะ
จัตุรัสด้านหน้าที่เลนินหันมองค่ะ ประหนึ่งห้าแยกปากเกร็ดสมัยก่อนเลย
ที่เห็นตั้งอยู่ทางซ้ายมือนี่ลานไอซ์สเก็ตนะคะ ไม่รู้ทำไมคนรัสเซียชอบตั้งลานไอซ์ตามจัตุรัสสำคัญๆ

ช่วงฤดูหนาวที่รัสเซีย พระอาทิตย์จะตกเร็ว ประมาณสี่ห้าโมงเย็นก็มืดแล้ว
ตึกทั่วไปก็จะเปิดไฟสีต่างๆ และยิ่งอากาศหนาวแบบนี้ ก็จะมีรูปปั้นน้ำแข็งประดับอยู่ตามเมือง
มีน้ำพุปลอมบ้าง มีรูปปั้นจากหิมะบ้าง ไปเรื่อยอ่ะ

น้ำพุปลอม
สถาบันดนตรีที่จะมีการจัดแสดงคอนเสิร์ตเล็กๆเป็นประจำ
ระหว่างทางกลับโฮสเทล ก็จะผ่านสวนสาธารณะ หิมะหนาๆแบบนี้ก็เลยถูกจับปั้นเป็นรูปปั้นแข่งกันซะเลย


กลับถึงห้องพักด้วยสภาพเหนื่อยล้า พร้อมกับพบว่าช่วงเวลาที่ลั้ลลาอยู่ข้างนอก
อุณหภูมิลงไปถึงเท่าไรเราไม่รู้เลย รู้แค่ว่าถอดกางเกงก็พบว่าขาแตก!!!! 
โอ้ววว ตั้งแต่อยู่รัสเซียมา เจอหนาวติดลบขนาดไหน ก็ไม่เคยขาแตกเลือดซิบเลย
แต่ไม่เป็นไร โบกวาสลีน พร้อมนิวเวียครีมกระปุกน้ำเงินก่อนนอนช่วยคุณได้
แล้วมาดูกันว่าเมืองนี้อีกสองวันเราจะไปทำอะไรกันต่อ


.....





1 ความคิดเห็น: